Rahasia Membuat Sushi Mentai Rumahan yang Lezat dan Mudah di Ikuti
Saiful Huda - Siapa yang tidak tahu makanan khas jepang satu ini? Iya, Namanaya adalah sushi makanan yang sangat populer di jepang dan di gemari diberbagai negara. Di Indonesia sushi bisa kita temukan di restoran ala jepang atau restoran mewah lainnya. Berikut saiful huda akan mengulas cara buat sushi mentai rumahan dibawah ini
Sedikit cerita asal muasal dari sushi dikenal di Indonesia, dulu setelah perang dunia ke II selesai, Ada retoran klasik bernuansa asli ala negeri sakura yang dibangun oleh Kikuchi Surutake, ia salah satu prajurit jepang. Restoran inilah yang pertama kali menarik pelangan lokal untuk mecicipi shusi di Indonesia
Hingga sekarang sudah banyak pecinta masakan jepang di Indonesia dari kalangan muda sampai orang tua. Sudah banyak pula berdiri restoran klasik dan mewah bernuansa ala jepang yang bisa kamu temui di negeri kita. Namun apabila kamu ingin pergi ke restoran ala jepang, kamu harus siap merogoh kocek yang cukup dalam untuk membeli makanan yang kamu inginkan karena harga yang di tawarkan pun cukup tinggi sesuai kualitas yang disajikan.
Pada awal mulanya memang sushi pertama kali dikenal dan disajikan oleh restoran rumahan klasik, namun seiring berjalannya waktu kini sushi sudah menjadi makanan populer di kalangan umum masyarakat indonesia.
Sushi sendiri mempunyai banyak varian, akan tetapi sushi yang menjadi favorit dan banyak di jumpai di restoran-restoran rumahan atau restoran besar laiinya adalah sushi mentai. Namun akan jauh lebih hemat bila kamu juga bisa membuatnya dirumah sendiri lho! Nah mari kita bahas cara buat sushi mentai rumahan ala restoran yang bisa kamu sakijan untuk keluarga, simak resepnya berikut ini.
Sushi Mentai Rumahan
Porsi | 2 Orang |
Waktu Persiapan | 10 Menit |
Waktu Memasak | 30 Menit |
Bahan-bahan :
- 4 cup nasi putih
- 4 lembar nori
- 2 buah wortel, potong korek api, rebus
- 2 buah mentimun, potong korek api
- 1 siung bawang bombai
- 2 butir telur
- 2 sdm saus tomat, saus sambal, dan mayones
Cara Membuat :
- Pertama, Panaskan teflon, tumis bawang bombai, dan telur. Buat orak-arik.
- Buat saus mentai dengan mencampurkan saus tomat, saus sambal, dan mayones. Jika ada, bisa diberi tobiko.
- Bentangkan nori, ratakan nasi, lalu letakkan wortel, timun, telur orak-arik, dan saus mentai di atasnya.
- Selanjutnya, gulung dan padatkan sushi sampai rapi. Potong sesuai selera dan sajikan.
Mantap! Cukup mudah sekali bukan cara buat sushi mentai rumahan ini. Setelah semua siap untuk dihidangkan bunda bisa ajak keluarga untuk makan bersama-sama.